Как выбрать холодильный шкаф

  • 06 июня 2015 в 00:02:01
  • Отзывы :0
  • Просмотров: 2763
  • 0
 

Холодильные шкафы широко используются в пищевой, фармацевтической, производственной и торговой отраслях. Это оборудование позволяет хранить продукцию длительное время, поддерживая нужный температурный режим. Перед тем, как выбрать подходящую модель, нужно произвести сравнение холодильных шкафов нескольких видов или посоветоваться со специалистами. Есть несколько основных параметров, по которым подбирается данное оборудование.
Температурный режим
Различают среднетемпературные и низкотемпературные агрегаты. Перед тем, как выбрать холодильный шкаф, нужно понимать, какой температурный режим требуется для продукции, которая там будет храниться.
Диапазон температуры среднетемпературных агрегатов - от 0 до -10 градусов. Они подходят для краткосрочного хранения, охлаждая различные продукты: овощи, фрукты, напитки. Также такие шкафы используются для хранения медикаментов.
Низкотемпературные шкафы позволяют держать продукцию в глубокой заморозке длительное время. Диапазон температуры - от 0 до -18 градусов, иногда ниже. В подобных агрегатах можно хранить замороженные овощи, фрукты, рыбу, мясо, мороженое.
Существуют и комбинированные варианты, например, шкафы с переходным настраиваемым режимом: температура может быть как выше, так и ниже нуля. Стандартный диапазон - от -5 до + 5 градусов. 
Существуют модели, где на каждой полке можно установить свой температурный режим. 
Тип охлаждения
Разница между холодильными шкафами может заключаться и в том, какой тип охлаждения используется: статический или динамический. При статическом охлаждении к испарителю, установленному внутри шкафа, поднимается тëплый воздух, а затем охлаждается. В шкафах с динамическим охлаждением устанавливается вентилятор, распределяющий холодный воздух от испарителя по всей полезной поверхности шкафа. 
Тип дверей
Стоит обратить внимание и на то, из чего сделаны двери шкафа. Для торговых павильонов лучше всего подойдут модели с прозрачными стеклянными дверями, позволяя демонстрировать весь ассортимент товара покупателю. Если демонстрация продукции не требуется, можно приобрести агрегаты с глухими металлическими дверями. Более надëжными считаются холодильные шкафы из нержавеющей стали.
Есть шкафы с распашными дверями и с дверями-купе. Распашные двери более прочные, а раздвижные-купе позволяют экономить пространство.
При выборе шкафа также стоит обратить внимание на следующие моменты:
- Возможность регулировки режимов. Лучше всего - модели с минимальным температурным шагом, эта опция позволяет выставить идеальную температуру. 
- Компрессор. Он должен соответствовать 3 основным требованиям: мощность, надëжность и низкий уровень шума.
- Хладагент. Выбирается в зависимости от модели шкафа и требуемой производительности. Главное требование - его экологичность.
- Эргономичность шкафа. Модель не должна содержать сильно выступающих деталей в целях экономии пространства.
- Размер и форма шкафа. Данные параметры зависят от конкретного типа помещения.

Оставить отзыв
Ещё никто не оставил отзывов к записи.
Оставить отзыв

Powered by module Blog | News | Reviews | Gallery ver.: 4.34.5 (Commercial) (opencartadmin.com)

 
Наверх